Last Saturday was full of events. The girls and I participated in a fun race to raise funds for their school. Eva came in 4th place, she went against participants that included middle schoolers and adults. I think it is much easier to run on the treadmill than outdoors; I was out of breath at the end.
Next, we headed to the soccer field because my nephew (7) had a soccer match. His father, my younger brother, is the coach. It was a beautiful day and although we did not count the winning goals from the other team, we just said to the Avengers, “Good job team.”
For lunch, we went to Hard Eight to have some BBQ; if you are not a red meat eater, please stop reading. The favorites were the ribs and sausages. My son shared the picture with his foreign friends; they said it was “the most Texan thing they’ve ever seen.”
After that, we headed to my parents’ house to continue the birthday celebration; it was my dad’s birthday. I got a beautiful and delicious chocolate cake. I wanted him to spend time with his kids and grandkids while enjoying a memorable celebration. Visit this bakery if you live in the DFW area.
It was a wonderful day. Below are some pics.
“Til next time.
Marla
El sábado pasado estuvo lleno de eventos. Las chicas y yo participamos en una carrera para recaudar fondos para su escuela. Eva obtuvo el cuarto lugar, hay que tener en cuenta que los participantes incluían adultos y alumnos(as) de secundaria. Para mí, es más fácil correr en la máquina que al aire libre, me quedé sin aliento.
Después de eso fuimos al campo de fútbol porque mi sobrino tenía un partido. Su papá, mi hermano menor, es el coach. Fue un día soleado y brillante y aunque nadie contó los goles ganadores del otro equipo, solo les decimos a los Avengers (así se llama su equipo), “Buen trabajo chicos.”
Al terminar el partido fuimos a comer Barbacoa Tejana. Si eres vegetariano, no leas esta parte. El lugar fue uno de esos que huele a carne ahumada. Las costillas y las salchichas estuvieron muy ricas. Mi hijo compartió una foto con sus amigos y dijeron que eso era lo más tejano que habían visto.
Regresamos a la casa y descansamos un poco antes de partir el pastel porque mi papá estaba celebrando un cumpleaños más. Queria que lo disfrutara con su hijos, hijas, nietos y nietas para hacer la celebración muy memorable. El pastel estuvo riquísimo. El lugar es una pastelería coreana llamada Ecclesia Bakery & Brunch (804 S MacArthur Blvd. Copell, TX) por si viven en el area.
Fue un día maravilloso. Ahí les dejo fotos.
Hasta la próxima.
Marlene.